Bahan-bahannya
- ayam yang siap di potong
- 1 tin coke
- 3 batang serai di titik
- 4 inci halia di tumbuk
Cara-cara menyediakan
- Ayam dibersihkan kemudian lumurkan sedikit garam dan susun dalam pan yang ada penutup.
- Aturkan halia dan serai yang telah diketuk di atas ayam.
- Tuangkan setin coke ke atas ayam tadi. Nyalakan api gas sederhana kecil. Sekali sekala kautkan air coke dan simbah ke atas ayam. Masak sehingga air coke hampir kering. Hidangkan bersama nasi.
No comments:
Post a Comment